Présence des sœurs de la Doctrine Chrétienne de Nancy
19 Décembre 2010
C'est en 1891 que l'installation de l'école ménagère s'installa suite à l'acquisition d'une laiterie (Sr Arthémise). Dès 1893, grand succès de l'exposition des travaux d'élèves qui ont reçu 3 médialles d'or, (Sr Azarie). En 1893 achat d'un terrain près de l'enclos des Pères dominicains (Sr St Fabien). En 1895 les soeurs sont au nombre de 11 pour les différents cours. Ecole ménagère, école normale, c'est cet établissement que l'on appelle maintenant le Fieldgen.
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